Bolo de chocolate fofinho

INGREDIENTES

2 ovos

1 copo (americano) de açúcar

1 copo (americano) de achocolatado em pó ou chocolate 50%

1 copo (americano) de água

1 copo (americano) de óleo

2 copos (americano) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

COBERTURA:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina

4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

MODO DE PREPARO

Em uma vasilha bata os ovos com o açúcar e o achocolatado (ou chocolate 50%)
Coloque para ferver a água junto com o óleo
Misture-os ao creme de ovos e mexa bem até a massa ficar lisa e homogênea
Adicione a farinha de trigo e bata bem
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente
Em uma forma média, untada com margarina e farinha, coloque a massa
Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos